Do 90 min./ Pro 4 osoby / Snadné/ Hlavní chod / Česká kuchyně
Suroviny:
5 ks bílých paprik
400 g mletého masa
2 ks cibule
2 ks stroužku česneku
1 ks vejce
100 g uvařené rýže
400 ml rajského protlaku
1 ks plechovka krájených rajčat
50 g másla
1 PL hladké mouky
2 ks bobkový list
4 ks nové koření
7 ks hřebíčku
1 PL cukru
0,3 dcl vývaru
Sůl
Pepř
Postup:
Cibuli oloupeme a zapíchneme do ní pár hřebíčků. Na másle osmahneme lžíci mouky, zalijeme rajským protlakem, který zředíme trochou vývaru. Přidáme rajčata, cibuli, bobkový list, nové koření, cukr, osolíme, opepříme a vaříme cca 15 min. Náplň do paprik připravíme tak, že cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky. Vmícháme maso, vejce, česnek, majoránku a rýži. Osolíme a opepříme. Náplň dáme do předem očištěných paprik. Do pekáčku dáme připravené papriky a zalijeme připravenou omáčkou. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 120 minut. Přejeme dobrou chuť.
Produkt byl úspěšně přidán na nákupní lístek.