Moje Hruška, Brazilský dezert

Brazilský dezert

Ingredience:

2 ks banánu,

1 kus ananasu,

125 g másla,

150 g třtinového cukru,

1 dcl rumu, koňaku či jiného aromatického alkoholu,

zmrzlina

Postup:

Oloupeme a nakrájíme ovoce. Rozehřejeme pánev, rozpustíme 125 g másla a 150 g třtinového cukru. Jakmile se cukr rozpustí přidáme ovoce a z obou stran osmahneme. Poté přilijeme alkohol, necháme vyvařit a servírujeme s vanilkovou zmrzlinou. 

Dobrou chuť!