Moje Hruška, Brokolicová polévka podle paní Drahušky

Aktuální leták 2. 7. - 15. 7. 2024

Otevřít v PDF

Brokolicová polévka podle paní Drahušky

Do 30 min./ Pro 4 osoby / Snadné / Polévka / Česká republika

Suroviny:

1 ks brokolice

1 ks pórku

2 ks stroužky česneku

1 l zeleninového vývaru

50 g másla

250 ml smetany

100 g tvrdého sýru

1 ks chilli papričky

Citron

Sůl

Pepř

 

Postup:

V hrnci necháme rozpustit máslo. Přidáme nakrájený pórek a česnek, chilli papričku. Chvíli opékáme, přidáme kousky brokolice a zalijeme vývarem. Zamícháme, osolíme a opepříme. Vaříme dokud není brokolice měkká. Tyčovým mixerem rozmixujeme a vmícháme smetanu. Dochutíme citronem a pokud bude potřeba osolíme a opepříme. Přidáme nastrouhaný tvrdý sýr. Přejeme dobrou chuť.

×

Produkt byl úspěšně přidán na nákupní lístek.