Moje Hruška, Čočkový salát

Suroviny:

400 g čočky

1 ks cibule

1 ks sklenice Moravanka

100 g slaniny

1 lžíce sádla

2 stroužky česneku

2 lžíce balzamikového krému

1 ks snítka rozmarýnu

1 ks feferonky

Sůl

Pepř

Postup:

Čočku si uvaříme v kuřecím vývaru. Na sádle osmažíme nahrubo nakrájenou cibuli, česnek, slaninu, feferonku a rozmarýn. Přidáme balzamikový krém, uvařenou čočku a nakládanou zeleninu. Vše promícháme, osolíme a opepříme. Podáváme chlazené. Přejeme dobrou chuť.