Moje Hruška, Domácí halušky se zelím a slaninou

Aktuální leták 5. 11. - 11. 11. 2024

Otevřít v PDF

Domácí halušky se zelím a slaninou

Do 30 min./ Pro 4 osoby / Snadné / Hlavní chod / Česká kuchyně

Domácí halušky se zelím  a slaninou

Suroviny:

5 ks brambor

1 ks cibule

1 ks vejce

300 g polohrubé mouky

1 ks balení kysaného zelí

1 ks slaniny vcelku

Olej

Sůl

Pepř

Postup:

Brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle. Do mísy k bramborám rozklepneme vajíčko, smícháme a zahustíme moukou. Slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme na pánvi. Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět a spolu se zelím necháme podusit. Do hrnce dáme vařit vodu, kterou osolíme. Přes síto na halušky protlačíme těsto do vařící se vody. Halušky jsou hotové pokud plavou, pak je scedíme. Do hotových halušek přimícháme zelí a slaninu.

Přejeme dobrou chuť.

×

Produkt byl úspěšně přidán na nákupní lístek.