Moje Hruška, Hruščí snídaně - recept z katalogu

Suroviny:

1 ks krajíc chleba

3 ks cherry rajčat

3 ks plátky šunky

3 ks plátky hermelínu

1 ks vejce

1 ks plnotučný tvaroh

50 g tvrdého sýru

Rukola

Sůl

Pepř

Postup:

Chleba opečeme na sucho v troubě. Topinku namažeme tvarohem, poklademe šunkou, rajčaty, rukolou, hermelínem a sázeným vejcem, které uvaříme tak, že do vřící vody dáme lžíci octu, do naběračky vyklepneme vejce a dáme vařit cca na 3 minuty. Nakonec posypeme strouhaným sýrem a osolíme a opepříme. Přejeme dobrou chuť.