Moje Hruška, Kulajda

Aktuální leták 24. 5. - 30. 5. 2022

Kulajda

Do 30 min./ Pro 4 osoby / Snadné / Polévka / Česká kuchyně

Suroviny:

4 ks brambory

125 g másla

60 g hladké mouky

1,7 l kuřecího vývaru

100 g sušených hub

250 ml smetany ke šlehání

3 lžíce octa

4 ks vajec

Cukr

Kopr

Sůl

pepř

 

 

 

Postup:

Sušené houby namočíme do vody nejlépe přes noc. V hrnci rozpustíme máslo, přisypeme mouku a osmahneme do růžova.  Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přilijeme ocet. Brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do polévky spolu s houbami. Vaříme, dokud nebudou brambory měkké. Dochutíme cukrem, solí, pepřem. Přidáme nasekaný kopr a nakonec smetanu. Podáváme s natvrdo uvařenými vejci. Přejeme dobrou chuť.

×

Produkt byl úspěšně přidán na nákupní lístek.