Do 30 min./ Pro 2 osoby / Snadné / Salát / Marocká kuchyně
Suroviny:
200 g kuřecích řízků
1 ks červená cibule
1 ks salátová okurka
2 ks stroužeky česneku
250 g rajčat
50 g kuskus
1 LŽ orientálního koření
1 ks jarní cibulka
Olivový olej
Citron
Pažitka
Máta
Sůl
Pepř
Postup:
Kuskus připravíme dle návodu. Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej a přidáme nakrájenou cibuli, maso, chvíli restujeme, přidáme koření, česnek, sůl a pepř. Vaříme cca 10 minut. Rajčata nakrájíme na kostičky a okurek na půlměsíčky. Do kuskusu přidáme směs a zbylou zeleninu, jarní cibulku, pažitku. Pokapeme citronovou šťávou, olivovým olejem a dle potřeby osolíme a opepříme. Na závěr posypeme mátou. Přejeme dobrou chuť.
Produkt byl úspěšně přidán na nákupní lístek.