Do 30 min./ Pro 4 osoby / Snadné / Oběd/ Čínská kuchyně
Medová čína
Suroviny:
400 g kuřecích prsou
4 lžíce medu
česnek, cibule, cibulka
mrkev, papriky
kukuřice, petržel
bambusové výhonky
2 lžíce oleje
sladká paprika, kari, sůl, pepř
Postup:
Maso nakrájíme na kostičky. Nakrájíme mrkev, papriky, cibuli, cibulku a česnek. Maso pak následně smícháme v misce s kořením, osolíme a opepříme. Poté přidáme olej a vše promícháme, doplníme petržel. Maso necháme přes noc odležet v lednici. Na suchou pánev vložíme předpřipravené maso, zalijeme jej medem a necháme dusit. Přidáme cibuli, mrkev, papriky, bambusové výhonky, kukuřici a naposledy též nakrájenou cibulku.
