Moje Hruška, Plněná vejce

Plněná vejce

Suroviny:

4 ks vajec

2 lžíce majonézy

1 lžíce hořčice

Kopr

Sladká paprika

Sůl

Pepř

Postup:

Vejce uvaříme natvrdo (nejlépe den předem). Oloupeme a opatrně podélně rozpůlíme. Vyjmeme žloutky a dáme do mísy. Přidáme majonézu, hořčici, osolíme a opepříme. Mixérem rozšleháme do hladka. Směs dáme do cukrářského zdobícího sáčku a naplníme bílky. Ozdobíme špetkou červené papriky a snítkou kopru. Přejeme dobrou chuť.