Moje Hruška, Šumajstr

Šumajstr

Suroviny:

200 g rýže

1 cibule

2 lžíce sádla

200 g anglické krkovičky

1 plechovka červených fazolí

3 stroužky česneku

sůl, pepř

1 sklenice sterilizovaných okurek Znojmia k podávání

Suroviny:

Rýži uvaříme v osolené vodě. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, ke které přidáme najemno nakrájenou anglickou krkovičku. Mírně ji opečeme, přidáme plechovku fazolí a uvařenou rýži.

Vše důkladně mícháme cca 5 minut. Osolíme, opepříme dle chuti. Přidáme prolisovaný česnek a podáváme

se sterilizovanými okurky.

Přejeme dobrou chuť!