Moje Hruška, Švestkový koláč

Švestkový koláč

Suroviny

Těsto:

2 hrnky polohrubé mouky

1 necelý hrnek cukru krupice

1 vanilkový cukr

1 prášek do pečiva

1 hrnek mléka

0,5 hrnku oleje

1 vejce
 

Drobenka:

2 lžíce cukru krupice

1 lžíce másla

1 lžíce polohrubé mouky

Postup:

V míse smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme mléko, vejce, olej a dobře promícháme.

Těsto vylijeme do vymazané zapékací formy. Navrch těsta poklademe vypeckované švestky a posypeme drobenkou. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 30 minut.

Přejeme dobrou chuť!