Moje Hruška, Zelená polévka

Aktuální leták 24. 5. - 30. 5. 2022

Zelená polévka

Do 20 min./ Pro 6 osob / Snadné / Polévka / Česká kuchyně

Suroviny:

3 ks brambory

1 ks pórek

1 ks cibule

1 ks jarní cibulka

5 ks stroužků česneku

400 g mraženého špenátu

1,7 l zeleninového vývaru

Svazek hladkolisté petržele

Máslo

Olivový olej

Zakysaná smetana

Sůl

Pepř

 

 

Postup:

V hrnci rozehřejeme máslo spolu s olejem. Přidáme nakrájenou cibuli, pórek, jarní cibulku, česnek a krátce orestujeme. Dále přidáme brambory, osolíme a opepříme. Zamícháme a necháme chvíli restovat. Vše zalijeme vývarem a vaříme cca 10 minut. Nakonec přidáme špenát a petržel, vaříme dokud nejsou brambory měkké. Polévku rozmixujeme do hladka. Podáváme se zakysanou smetanou. Přejeme dobrou chuť.

 

×

Produkt byl úspěšně přidán na nákupní lístek.